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餐具清洗消毒洗碗設(shè)備如何正確使用?

如何正確使用餐具清洗消毒洗碗設(shè)備?

餐具清洗消毒洗碗設(shè)備如何正確使用?的問題共有2個(gè)回答

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(1)要求洗碗機(jī)客戶專門設(shè)立一人全面負(fù)責(zé),安排好相關(guān)操作人員、設(shè)備維護(hù)人員。(2)檢查各設(shè)備的放置、組裝是否符合要求,不符合要求的立即改正。(3)檢查檢測設(shè)備的電源、電線、接線是否符合要求。特別需要注意的是,一切需嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)要求做,不能為適應(yīng)客戶的情況而臨時(shí)更改設(shè)計(jì)方案。(4)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器,看運(yùn)轉(zhuǎn)情況。(5)機(jī)器結(jié)構(gòu)講解,零件更換故障分析。

2020-03-27

187****7486

一般的消毒柜自然是滿足不了較大量的餐具消毒的。而且餐具消毒設(shè)備選擇要做到消毒的同時(shí)不會(huì)有殘留,沒有味道的。可以考慮DCW次氯酸發(fā)生器,可以殺滅餐具表面的細(xì)菌,且殺菌后分解為鹽和水,使用簡單方便。

2020-03-27

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